說起豆皮我相信很多朋友都比較清楚，但是要是干豆腐您知道是什么嗎？其實豆皮在國內(nèi)顧名思義，河南山東地帶稱之為豆皮，東北三省稱之為干豆腐，也有一些地方稱之為千張，通過每個地方的定義不難發(fā)現(xiàn)，豆制品以豆皮為例，在國內(nèi)具有寬廣的市場前景，豆皮無論大小飯館及酒樓都有它的身影，可見在國內(nèi)豆皮的影響力。

        對于豆皮機械化，我相信也有很多人比較陌生，隨著科技替手工的時代來臨，使用豆貴妃豆皮機制作豆皮成為趨勢，雖然豆皮工藝源于手工，但是對于傳統(tǒng)手工制作豆皮擁有諸多不便，例如產(chǎn)能、衛(wèi)生、口感、薄厚等方面，傳統(tǒng)手工無法達到一直，所以在隨著生活水平的提高，使用豆貴妃所產(chǎn)的豆皮機制作豆皮具有速度快、薄厚一致、干凈衛(wèi)生，而且在傳統(tǒng)手工工藝之上進行改良而成，每一道工序都流淌著地道的傳統(tǒng)工藝，使用全自動豆皮機制作豆皮和傳統(tǒng)豆皮（干豆腐）制作工藝如出一轍，口感一直，所以使用豆皮機制作豆皮，可以更好的為豆制品市場。

        對于豆皮機怎么制作豆皮，我相信有些朋友比較陌生，今天就以豆貴妃豆皮機為例為大家介紹，如何使用豆皮機制作豆皮，并注意事項。

        使用豆皮機制作豆皮和傳統(tǒng)手工工序是一樣的，同樣需要把豆花提升到豆皮機的潑漿機里，然后機器具有自動傳送，而且豆皮機還具有鋪平、殘水分離功能，可以使豆皮更好的提高產(chǎn)能，其次進入折疊系統(tǒng)，把豆皮初成型包布折疊好。

        然后在經(jīng)過成型機壓制成型，這個壓制部分可關(guān)鍵，豆皮壓制時間越十五分鐘左右，這個是時候也是豆皮成型的關(guān)鍵所在，其次就是通過扒皮機把豆皮一張一張的拔下來，這也是終端工序，所以做豆皮是一件非常簡單的事情。

        如果你對豆制品感興趣有什么不解的地方，歡迎于豆貴妃交流，期待與您一起探討和見證豆制品機械自動化。