Quanzidongdoufuji
Duogongnengdoupiji
Wugonghaidouyaji
Fuzhujiagongxilie
Auxiliary processing series
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說起豆皮我相信很多老鐵都比較熟悉,但是隨著生活節奏的加快,食客對于豆皮的需求不單單停留在普通大豆皮,也稱之為白豆皮,在生活忙碌的當下,生活屬于緊湊型,在生活品質提高的前提下,也帶動食客消費能力的提升,對于豆皮的營養價值和口味有了新的認知和需求。
這兩天通過于一位老鐵交流后,更加肯定豆皮行業的前景,這位老鐵現在使用著豆貴妃豆皮機,一直沒有辦法突破新的臺階,在一次于老食客交流時,食客給他提了一個建議,他說白豆皮買回家多半都是涼拌,但是自己的調配水平并不高,如果你能把豆皮做成五香型,這樣肯定比較受歡迎。
通過一番思量后發現,雖然現在的生活質量提高了,但是現在年輕人的壓力并不比八零后差,他們對時間的把控更加苛刻,這位老鐵就把思量后的建議反饋給豆貴妃,在我們相互交流后,這兩位老鐵更加確定他的想法,主要在于,五香豆皮通過腌制后,不單口感會提升,在利潤上更是與眾不同,無論是重量還是單價,都在不斷翻新。
在這個機械替手工的當下,我們不單單要學會跨行思維,還要在產品延伸線上做精,只有把產品的質量提升,才能有更好的市場,也有很多老鐵不了解,怎么使用豆貴妃豆皮機做豆皮?這機器做的豆皮在市場上能被接受嗎?
隨著生活節奏的加快,現在市場所售的豆皮,多半以上都是采用機械來完成,主要在于“效率”和“質量”,全自動豆皮機不單單可以完成替手工制作,還能在質量和效率行勝于手工,這就是豆貴妃豆皮機一直被追捧的原因。
而且豆皮機只需一人即可操作,無論是否有豆皮制作經驗,都可以使用豆貴妃豆皮機加工生產豆皮,機械智能化的出現,就是要把繁瑣的工序以繁化簡,形成批量化、規范化運行,如果老鐵也想做豆皮,可以通過評論區告訴我,讓我們一起交流和探討。
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