Quanzidongdoufuji
Duogongnengdoupiji
Wugonghaidouyaji
Fuzhujiagongxilie
Auxiliary processing series
400-6092-888
今天清晨一早駕車途中發現手機一直振動不停,打開一看才知曉,原因是新加坡的老鐵在發私信,這時就順手接通,通過一番溝通才知曉,老鐵計劃這個月底前來工廠考察豆皮機設備,這時老鐵講到,我需要提前準備什么,這時把豆貴妃給搞蒙了,您所指的準備是指的那些?
這時老鐵講到“我需要準備多少黃豆或需要提前支付多少大豆費用?”,聽到這里豆貴妃哈哈一笑,您千里迢迢前來,哪還能讓您準備或費用這一說,什么都不需要,您之間過來就可以,這時老鐵還不斷強調,沒有關系的,這時我應該支付的。
其實通過這些不難得知,老鐵在國外的生活習慣和節奏已經形成,其實無論任何老鐵前來,都不需要帶任何制品或酬勞,這就是豆貴妃分內之事,所以豆貴妃這么多年來一直堅持不變的初衷,不能把一些自己應該承擔的事,嫁接到老鐵身上。
這時老鐵又講到,如果你現在不忙的話,我可以請教你幾個問題嗎?豆貴妃講到“當然沒有問題,請講”,這時老鐵講到,怎么使用豆貴妃豆皮機制作薄厚豆皮,其實老鐵所講的博厚豆皮的意思就是說,使用機器不單要做薄豆皮,還要制作厚豆皮,豆皮機應該怎么調節和操作。
在使用豆貴妃260豆皮機制作豆皮過程中,老鐵完全不用擔心豆皮的薄厚,在出漿口老鐵完全可以通過出漿閥或橫平尺進行調節,也就是說,無論是薄豆皮還是厚豆皮,完全可以在操作過程中調節,而且操作起來還比較便捷。
聽到這樣的解釋,老鐵講到“還不錯哦”,然后老鐵又講到,目前在國內是做薄豆皮的多,還是厚豆皮的多,其實老鐵問這種情況,讓豆貴妃思考半天,也不知道應該怎么回答,在國內因區域的不同,對于豆皮制作的薄厚有很大的差異。
這時豆貴妃就順口講到,基本上四六比例吧,所謂四六也就說,薄豆皮占據較多市場,然后就是厚豆皮,這時老鐵又問道豆貴妃技術指標,豆貴妃相信這個問題很多老鐵都比較關心,不錯,那就是豆貴妃豆皮機需要幾個人操作,在國內如果是夫妻店或中小型加工廠,建議一之兩人進行操作,完全是沒有問題。
但是在老鐵這里,卻盡量進行減少勞動力,產能可以低一點,但是必須要釋放勞動力,不然請人費用非常高,而且還面臨人難請問題,這時豆貴妃給老鐵講到,如果前期產量不大的情況下,一個人就可以操作這臺全自動豆皮機,但是缺點卻非常明顯,那就是產能可能會下降。
這時老鐵講到,那倒不只是主要問題,可以通過工作時長來離補,其實在國內使用多功能豆皮機在制作豆皮過程中,豆貴妃一般都會建議兩人攜手工作,這樣不單可以提高效率,而且整機流暢度還比較高,所以豆貴妃一般建議兩人。
在這里給屏幕前的老鐵分享一個豆皮產量指標,這個問題并非是這位老鐵所問,那就是一斤豆可以產多少豆皮,其實在和很多老鐵接觸過程中,這也是老鐵經常問豆貴妃的,按照國內市場制作標準,一斤豆可產一斤只一斤二兩之間,這就是真實的豆皮產量,可能有老鐵會問,怎么產量這么低,豆皮成型是把多余的水分進行排出,自然就是形成低產,當然這個問題也并非是當下所能改變的,希望以上于老鐵的交流,能對于想了解豆皮機的老鐵有所幫助。
400-6092-888