Quanzidongdoufuji
Duogongnengdoupiji
Wugonghaidouyaji
Fuzhujiagongxilie
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就在前天傍晚六點(diǎn)多,一位來自河南鄭州的大哥聯(lián)系到我,說起鄭州那可是華夏文明的重要發(fā)祥地,有著深厚的歷史文化底蘊(yùn),大哥之前一直扎根于汽車維修行業(yè),雖說對傳統(tǒng)行業(yè)駕輕就熟,但對行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場動態(tài),了解得不算透徹。
大哥這次找我,全因豆皮機(jī)而起,他在汽車維修行業(yè)摸爬滾打多年,可對豆皮制作的記憶,還停留在小時候看長輩制作的場景,起初,大哥壓根沒考慮過涉足豆皮生意,在和大哥交談中得知,由于工作關(guān)系,他經(jīng)常和一些物流園區(qū)、工廠打交道,自然也接觸到了這些地方的食堂。
一次偶然的機(jī)會,大哥結(jié)識了一位食堂大廚,巧的是大廚和他是老鄉(xiāng),兩人相談甚歡,聊著聊著,大哥敏銳地察覺到豆皮生意的潛力,而且大哥為人豪爽,人脈廣泛覺得自己完全有條件進(jìn)入這個行業(yè),于是開始四處尋覓靠譜的豆貴妃豆皮機(jī)。
通過一番周轉(zhuǎn)以后,大哥在朋友的推薦下找到豆貴妃,一開始他就急切問道:“我聽朋友說你這兒有仿手工豆皮機(jī),是真的嗎?”于是我和大哥深入交流起來,一聊才發(fā)現(xiàn),他對豆皮制作流程幾乎一竅不通,完全是個門外漢,雖說豆皮在市場上很常見,但要做出優(yōu)質(zhì)的豆皮,可離不開好設(shè)備和技術(shù)。
一番溝通后,大哥對豆貴妃仿手工豆皮機(jī)有了初步認(rèn)識,接著問:“仿手工豆皮機(jī)和普通豆皮機(jī)有啥區(qū)別?”聽到這問題,我還有些意外,畢竟很久沒人這么問了。
回想起來,大概五六年前,市場上冒出許多豆皮機(jī),可有些所謂的豆皮機(jī),做出來的產(chǎn)品和真正的豆皮相差甚遠(yuǎn),有的被人稱作“假豆皮”,雖然因地域不同稱呼有差異,但當(dāng)時有一種設(shè)備,做出來的豆皮和傳統(tǒng)豆皮相似,卻始終達(dá)不到高品質(zhì)豆皮的要求。后來,豆貴妃這個品牌為了和那些劣質(zhì)設(shè)備進(jìn)行區(qū)分,憑借先進(jìn)的技術(shù)和工藝,研發(fā)出能做出高品質(zhì)、類似手工豆皮的設(shè)備,這個品牌就是豆貴妃 ,仿手工豆皮機(jī)逐漸在市場上打出了良好口碑。
這時大哥又追問:“那用仿手工豆皮機(jī)做的豆皮,和手工豆皮有差別嗎?”其實(shí)這個問題,之前不少客戶都問過,就拿豆貴妃仿手工豆皮機(jī)來說,用它制作豆皮,和傳統(tǒng)手工制作本質(zhì)上沒太大區(qū)別,傳統(tǒng)手工做豆皮,先磨漿,接著大鍋煮漿,然后人工潑漿、壓制。豆貴妃仿手工豆皮機(jī),只是把傳統(tǒng)工藝融入現(xiàn)代化設(shè)備,比如潑漿環(huán)節(jié),以前靠人工,現(xiàn)在由機(jī)器傳送帶自動完成,速度更快、更均勻,還能自動折疊,不僅沒改變傳統(tǒng)工序,還讓制作更便捷高效 。
隨后大哥擔(dān)憂地問:“我從沒做過豆皮,能做好嗎?”豆貴妃在此負(fù)責(zé)任地告訴大家,豆皮雖是傳統(tǒng)美食,做好確實(shí)需要經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),但沒想象中那么難。
也許不了解豆貴妃的朋友會想,買了仿手工豆皮機(jī),沒技術(shù)也沒用,還得找?guī)煾祵W(xué),其實(shí)不必這么擔(dān)心,豆貴妃不只是豆皮機(jī)生產(chǎn)商,從設(shè)備研發(fā)起就和豆皮制作老師傅交流合作,豆貴妃不僅培訓(xùn)客戶操作仿手工豆皮機(jī),還傳授豆皮制作技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),想做豆皮卻擔(dān)心技術(shù)的朋友,選擇豆貴妃就完全不用擔(dān)心技術(shù)難題。
希望以上介紹,能幫到想做豆皮或?qū)?a href="http://m.shsymw.cn/cpzs/cont24.html" target="_blank">豆貴妃仿手工豆皮機(jī)不了解的朋友,也非常感謝這位河南鄭州大哥對豆貴妃的信任與支持。如果屏幕前的朋友對豆貴妃仿手工豆皮機(jī)或豆皮制作還有什么疑問或建議,歡迎在評論區(qū)留言探討,豆貴妃看到會一一回復(fù),讓咱們一起在豆皮事業(yè)上實(shí)現(xiàn)共贏!
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