今天收到一位老鐵的咨詢，這位老鐵是做豆制品生意的，只是現在所以的貨源都是從市場上直接調的貨，但是隨著生意越來越好，他想做一手貨源，這個時候找到了我們，雖然擁有兩年的豆制品經驗，但是對于做豆腐卻是一個門外漢，您是否也有同樣的問題出

       昨天收到一位老鐵的咨詢，這位老鐵是河南鄭州的，之前一直做豆腐生意，但是隨著生意常年積攢的客戶基數越來越多，對于豆腐市場的供求做到了一個不錯的份額，這事就想延伸下豆皮生意，由于平時比較忙，也沒有時間到處考察，在網上看到有一個廠做豆

        說起做豆腐，我相信很多從業者都不陌生，如果說使用機器做豆腐，我相信很多人都不太熟悉，使用機器怎么制作豆腐，對于沒有從事豆制品行業的老鐵，對于使用機器做豆腐肯定有很多不解，隨著新工業的崛起，使用多功能豆腐機制作豆腐不能說是標配也

         在大環境眾多不確定的因素下，豆制品行業是否有機會突圍，隨著蔬菜價走高，大白菜都已經突破三元一斤，豆腐卻處于一個均衡范圍，所以在當下時機，豆腐從業者是否可逆襲增長，這個還待市場見證，由于豆腐多年來深受食客歡迎，市場一

       最近總是有老鐵向我咨詢，說用豆皮機制作豆皮，機器長點好還是短點好，這個問題，一直備受爭議，說心里話，市面上確實有不少這樣的機器設備，但是作為從業者的我，深知其中緣由，使用豆皮機做豆皮主要由一下幾個原因，長短自見分曉，做豆皮機一下

      隨著黃豆水漲船高，作為豆制品從業者的我們，應該如何在夾縫中尋找機會，并非是市場不好，市場依然存在、而且一片藍海，所以充滿機遇的市場上，我們迎難而上在困難中生存，雖然大環境不好，但是市場依然不錯，所以作為以豆腐為例的豆制品行業，充滿

       從去年開始，黃豆的價格越來越高，直至今日黃豆的價格都沒有下降至往年的水平，對于不從業豆制品行業的朋友們，可能感覺不到，但是作為豆腐從業者，黃豆的市場價直接影響豆腐從從業者的利潤，所以導致目前市場上所售賣的豆腐售價，根據豆貴妃調研

       對于不太了解豆制品行業的老鐵，近期總是聽到一些客戶在問，我們當地應該做什么豆腐比較暢銷，豆腐都是分為什么品類，知道當地豆腐的銷量不錯，但是對于大豆腐是怎么做的，以及是什么豆腐都比較陌生，今天豆貴妃于給為老鐵一起分享。 

       說起干豆腐我相信很多人都不會陌生，如果我要告訴您，千張，您知道是什么嗎？其實千張也是干豆腐，只是每個地方的稱呼不一樣，其實都是一種食品，也就是干豆腐，所以通過名稱的轉變都可以看出來，干豆腐在國內的市場前景，大眾對干豆腐的喜愛程度

        隨著大環境未知因素不斷變化，我們應該如何經營好自己的生意，以豆制品行業為例，豆制品雖然是傳統行業，但是擁有不錯的市場前景，雖然未知因素很多，但是老百姓對豆腐的依賴性還是比較高的，豆腐含有豐富的蛋白和維生素，所以豆制品歷經百年不